https://forum4chinese.wordpress.com/2017/10/23/87-%e7%a8%bb%e7%94%b0%e5%85%bb%e9%b1%bc%e8%9f%b9%e7%ad%89%e7%89%b9%e8%89%b2%e4%ba%a7%e4%b8%9a%e8%ae%a92-5%e4%b8%87%e4%ba%ba%e8%84%b1%e8%b4%ab-october-23/
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广西融水县靠稻田养鱼蟹等特色产业,去年让2.5万人脱贫
大苗山深处,蓄满水的梯田在起伏连亘的群山中形成美丽的曲线,从山脚顺着坡势蜿蜒向上伸展,层层叠叠,直通茫茫云海。在稻子成熟的丰收时节,广西省柳州市融水苗族自治县拱洞乡龙培村的村民挽起裤腿、脱下鞋子,他们还有一项工作——下田摸鱼。在首届龙培村香螺文化节上,摸到鱼的人兴奋地把鱼高举过头,引得在梯田边围观的村民们纷纷喝彩叫好。
据法制晚报·看法新闻10月23日报道,有着101个贫困村融水县,就是这样依靠稻田养鱼养蟹等特色产业,在去年实现脱贫摘帽贫困村17个,脱贫人口6156户25793人,成了柳州市完成贫困村、贫困人口脱贫摘帽数量最多的县区。
从空中拍摄龙培村的稻田地犹如一幅美丽的油画。摄/看法新闻记者黑克
稻田里养鲤鱼成融水县支柱产业
拱洞乡是融水县的一个偏远乡镇,保留着柳州市最大的连片梯田。田间种植着在当地有着悠久历史的水稻,而且品种繁多,香粳米、黑香糯……更让人惊喜的是,在这些稻田下,还生长着螺蛳、鲤鱼和大闸蟹。它们生活在清澈甘甜的泉水中,靠吃田里的稻花和微生物生长。待到稻子丰收时,田里的螺蛳、鲤鱼、蟹也都成熟了。
融水县拱洞乡龙培村的稻田螺远近闻名,是柳州螺蛳粉最好的用料。摄/看法新闻记者黑克
在乡党委、政府确立的“山上茶牛羊、田里稻鱼螺”产业思路引导下,群众积极参与生态种养,拱洞乡的高山田螺养殖面积从2015年的1500亩发展到现在的2500亩。
不单单是拱洞乡发展稻田养鱼产业,在融水县三防镇本洞村,黄秋英正忙着收割稻子,她和姐妹们拿着专业的禾剪,三个手指在上握住禾剪,利落地割下稻子,再捆扎成一束,整齐地码在一旁。
一对夫妻在家里整理收割的稻米。摄/看法新闻记者黑克
收割好稻子,再把田里的禾花鲤也捞上来,“我们田里种的是特色的紫黑香糯,这稻子全部用山泉水灌溉,田里周围没有化学工厂,我们都没有用农药,现在正是收稻子的时候,田里的禾花鱼也成熟了。排干田里面的水,就把鱼收上来。”
禾花鲤是整个融水县的支柱产业,围绕糯米柚、禾花鲤等8个国家生态原产地保护产品和融水香鸭等2个国家地理标志保护产品,大力推进特色产品提升工程。确保产业对脱贫的贡献率达到50%以上。2016年全县投入产业发展资金近5000万元,参与产业发展的贫困户达27632户,覆盖率达96.75%。
截止2016年10月31日,融水县全县完成“三养”基地建设;完成稻田养鱼标准化5900亩、大闸蟹养殖160亩。
大闸蟹销路好167户贫困户加入
融水苗族自治县位于广西北部,是全国最早成立、广西唯一的苗族自治县。全县总面积4638平方公里,县辖20个乡镇、206个行政村(社区),总人口51万多人。这里是国家扶贫开发工作重点县和滇黔桂石漠化片区县,全县198个行政村中有101个属“十三五”贫困村,贫困总人口116364人、贫困发生率28.3%。
2016年,融水县全县实现脱贫摘帽贫困村17个,脱贫人口6156户25793人,是柳州市完成贫困村、贫困人口脱贫摘帽数量最多的县区。
苗寨姑娘拿着稻田里养殖的鲤鱼。摄/看法新闻记者黑克
本洞村的养蟹专业户杨章友早前做过不少生意:搞煤矿、卖木材,还要养羊,但都不景气,“后来我参观了很多产业,这蟹在市场上的销售场景很好,我还去外地考察,相比外面,我们的水质更好,去年就种了30亩来搞实验,后来我们这儿也养出了肥美的大闸蟹,如今,有167户贫困户加入我们。”
而且,杨章友一点也不发愁找销路,“销路不存在问题,我们可以卖到广东省,还有南宁市,今年估计有一万多斤的产量。”4月份种上水稻,10月就是收获的季节,杨章友也提到在养殖初期遇到的困难:“租田地的时候,有三分之一的合同还没签,我们只能到农户家里慢慢沟通。”